В случае, если употреблять шоколад каждый день, то понижается давление и уровень холестерина, укрепляются сосуды, что защищает сердце, причем, нет никакой разницы, какого он цвета — белый или черный.
Соответствующая информация имеется в последних исследованиях диетологов.
Помимо этого, благодаря шоколаду в организме вырабатываются гормоны удовольствия или эндогенных опиатов, передают «Аргументы недели».
Однако имеются и минусы — любой шоколад приводит к набору веса, если злоупотреблять им.
В середине января швейцарской компанией Nestle была начата продажа обновленной версии популярного лакомства Kit-Kat с розовым шоколадом, который в минувшем году был представлен производителем Barry Callebaut.
Необычный шоколад имеет розовый оттенок благодаря какао-бобам особого сорта Ruby. Его можно охарактеризовать особыми фруктовыми нотками во вкусе, причем, в него не добавляют никаких красителей и вкусовых добавок.
