В яблоках было обнаружено большое количество полезных бактерий, которые могут оказывать положительное влияние на организм человека, в том числе — на желудочно-кишечную систему. Кроме того, в каждом грамме магазинных и домашних яблок содержалось порядка 500 тысяч различных бактерий.
В рамках исследования эксперты пришли к выводу, что 90% полезнейших микроорганизмов-пробиотиков имеется в сердцевине яблока.
Таким образом, чтобы получить максимальную пользу от фрукта, его следует съедать вместе с огрызком.
