Диетолог рассказал, с помощью каких продуктов можно согреться в мороз

Горячий чай с сахаром – лучшее средство для того, чтобы согреться в холод. Об это RT рассказал главный внештатный диетолог Минздрава Виктор Тутельян. По словам Тутельяна, именно сахар и напитки его содержащие помогают сохранить тепло в организме. Однако важно понимать, что высокоуглеводные и легкоусвояемые продукты не должны приводить к большой нагрузке на желудочно-кишечный тракт в процессе переваривания. Свежезаваренный чай хорош сам по себе — черный или зеленый. Но согревающий «зимний» чай — особая история, он нужен де только для того, чтобы утолить жажду, но и чтобы хорошенько согреть, приободрить и подстегнуть наш иммунитет. Согревающий чай может быть травяным, красным, цитрусовым, со специями, с имбирем или осенними ягодами — облепихой, клюквой, брусникой. Например, имбирный чай с яблоком и лаймом поможет согреться в холод и  зарядиться энергией. Для его приготовления Вам понадобится:

  • 0,5 л воды
  • 3−4 см корня имбиря (очистить и мелко нарезать)
  • кардамон щепотка корицы
  • 1 ч. л. зеленого чая
  • 3 ч. л. цветочного меда
  • гвоздика
  • ½ лимона
  • дольки зеленого яблока и лайма

 

А вот чем не стоит пытаться согреться, так это алкоголем, поскольку он расширяет сосуды, что в свою очередь приводит к увеличению теплопотери, в холодную погоду это недопустимо. Спиртное на холоде создает лишь иллюзию согревания, в то время как организм переносит сильное переохлаждение и находится в опасности. Зимой крайне опасно оказываться на улице в сильном алкогольном опьянении. В таком состоянии элементарно присесть на лавочку немного отдохнуть и незаметно уснуть. Отравленный большим количеством алкоголя организм может не проснуться, а переохлаждением на морозе быстро приводит к летальному исходу.

NEWS1.ru