Омега-3 способен продлить жизнь

Продление жизни — это реально, считают ученые из Университета Тафтса в Бостоне и Университета Су-Фолс в Южной Дакоте. По их мнению, для этого достаточно включить в свой рацион продукты богатые Омега-3. Например, скумбрию, лосось, печень трески, сельдь, сардины, анчоусы, икру, семена льна и чиа, грецкие орехи, соевые бобы. Их исследование опубликовано в журнале American Journal of Clinical Nutrition. В ходе многолетних наблюдений ученые пришли к выводу, что люди, в организме которых выявили повышенное содержание омега-3, в среднем живут на пять лет дольше!

 

 

Польза Омега-3 неоценима — эти кислоты регулируют работу организма, укрепляют иммунитет, защищая от внешних негативных факторов. Прием достаточного количества этого вещества снижает риск развития многих сердечных заболеваний и повышает природный иммунитет организма. Самыми полезными и дефицитными для организма считаются две из них – DHA и EPA. Они содержатся в рыбьем жире. В наземных растениях их нет. В наземных растениях содержится другая кислота из группы Омега-3 – ALA, которая не является особо дефицитной для человека.

 

 

ТОП-20 продуктов с высоким содержанием омега-3

Название продукта ЭПК г/кг сырой массы ДГК г/кг сырой массы
1. Сардина 6.6 19
2. Сельдь 8.5 8.3
3. Семга 6.2 5.8
4. Радужная форель 0.9 3.1
5. Нерка 0.8 1.9
6. Мойва 3.6 5.7
7. Угорь 1.6 2.2
8. Ставрида 1.64 5.86
9. Окунь 0.3 0.9
10. Судак 0.2 0.8
11. Тиляпия 0.1 0.5
12. Минтай 1.0 2.4
13. Треска 0.6 1.5
14. Хек 0.9 1.5
15. Камбала 1.8 1.1
16. Линь 0.3 0.5
17. Щука 0.3 1
18. Лещ 0.4 0.6
19. Карась 0.2 0.6
20. Кефаль 0.46 0.08

Итак, польза омега-3 заключается в следующем:

  • активирует производство гормонов, принимающих участие во всех биохимических клеточных процессах
  • понижает уровень вредного холестерина, уменьшая риск развития сердечно-сосудистых заболеваний
  • подавляет чувство голода и снижает аппетит
  • формирует мужские половые клетки, мембранные оболочки нейронов головного мозга, а также сетчатки глаз
  • регулирует производство множества гормонов, в том числе и тестостерона
  • доставляет кислород к тканям и клеткам
  • участвует в обменных процессах гормона радости, снижая эмоциональное напряжение
  • поддерживает подвижность суставов, купирует болевой синдром при артритах и артрозах
  • предотвращает развитие воспалительных процессов
  • улучшает внимание, память
  • укрепляет защитные свойства организма
  • помогает сохранить здоровье волос, кожи, ногтей
  • помогает при планировании беременности подготовить организм, а также помогает правильному развитию плода во время беременности
  • замедляет процессы старения

 

 

По материалам информационного агентство РИА Новости
NEWS1.ru