На улице уже теплеет. Можно уже, а в некоторых регионах еще чуть-чуть, и смело отправляться на сезон шашлыков. Но какой шашлык у россиян является популярным?
По информации маркетплейса Ozon, россияне предпочитают готовить шашлык из мяса птицы. В топе у жителей страны для шашлыка является и свинина. В сообщении отмечается, что мясо птицы популярным было и в прошлом году. Тогда его продажи в маринованном виде стали больше примерно в три раза.
Конечно, на втором месте – свинина. Её стали покупать в четыре раза больше. Как правило, россияне покупают стартовый набор для барбекю. В него входит мангал, шампуры, древесный уголь, средство для розжига. Отмечается, что также вырастает спрос на одноразовую посуду, которой пользуются гости на пикниках.
О том, что курица наиболее популярна у покупателей, рассказывают и в «Утконос Онлайн». Но если сравнивать динамику с 2021 годом, то она выше у свиного и говяжьего шашлыка. Рекордный же рост продаж был зафиксирован на мясе индейки. Он составил в 8 раз больше обычного!
В компании заметили, что текущей весной мясо свинины для шашлыка стало дешевле, если сравнивать с прошлым годом. Специалисты это объясняют тем, что максимально культивируется свинья как вид (т.е. еще разводят, выращивают). И стоит помнить, что еще полноценный сезон шашлыков не наступил, поэтому, соответственно, цены не поднялись.
Как правило, россияне начинают выдвигаться на природу в первых числах мая. Корректирует даты, конечно, погода. Не будет лишним вспомнить основные правила безопасности. Многие будут готовить шашлык в лесу, поэтому рекомендуется пользоваться специально оборудованным местом, не разводить большой костёр, разжигать его как можно дальше от ветвей, гнилых пней, сухой травы. После приготовления шашлыка в обязательном порядке необходимо залить костёр водой.
Названные правила выше совсем несложные, поэтому лучше всего не пренебрегайте ими. Наоборот рассказывайте своим друзьям, с которыми будете проводить время. Тогда отдых закончится прекрасно. Если же что-то случилось, а собственные силы не помогают справиться с огнём, то поможет обязательно служба спасения по телефонам 01 либо 112.
По материалам информационного агентства РИА Новости.
